ホットケーキミックスに卵と牛乳のほかに全粒粉とヨーグルトも加えて薄く焼いた お手軽パンケーキ。これにジャムを塗ってクルクル巻いて「ぷっちんラップ」で包みました。 ジャムはブルーベリーと無花果をそれぞれ塗って2種類の味~♪ パンケーキの他にアップルブランマフィンとリンゴ、ブログのお友達からいただいた 美味しいプチトマトとスナップエンドウ。スナップエンドウにはゴママヨネーズを添えて。 薄く焼いているし、2本いけるかな~と思って持って行きましたが、マフィンが 結構食べ応えがあるので、お腹苦しくって~^^; 食べ過ぎてしまいましたー^^; よく考えたら粉ものばかりのお弁当で、これでいいのか?ですよね・・・ 今日もパンだったし、明日は和風のお弁当にしなくっちゃ^^ ブログのお友達から、とっても美味しくて可愛いプレゼントが届きました。 ティータイムに手づくりの「きらきらクッキー」をいただきました。アップルブランマフィンも一緒に。 今年は間に合わないけど、こんなに可愛いクッキーを作れるようになりたいです^^ 晩御飯の後のデザートに、こちらも手づくりの 「柚子シフォン」 ものすごく美味しいの!あっという間になくなっちゃいました。 旦那は私が翌日まで残しておこうと思っていた分まで食べちゃいましたw とっておいたのにぃ。。。 あんまり美味しかったので、レシピを教えてもらっちゃいました^^ 絶対作ります♪ #
by ranze-cafe
| 2006-12-19 21:07
| Lunch*
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by ranze-cafe
| 2006-12-17 15:14
| Sweets*
自分でも作ってみました^^ あんぽ柿は高かったので断念して、普通の干し柿で^^ ちょっと大きめに切ってしまったので、ゴロゴロ干し柿の入ったマフィンになりました。 きなりさんにはおよばないけど、 美味しくできました! 一日置いて食べたら、しっとりしてて ラム酒がいい香りでまたまたハマりそう~♬ まだ干し柿が残っているので、また作ります♪ もう一つ、気になるマフィンがあってそれも作っているんです^^ また後日写真アップします~^^ まだ味見してないので^^; まだまだマフィン熱が冷めません♪ あまり甘く作らないようにすれば朝ごはんにもいいし、旦那が早めに帰ってきたとき、晩御飯までの間のおやつにもなるし。 お食事マフィン系も作ってみたいなぁ♪ #
by ranze-cafe
| 2006-12-16 02:11
| Sweets*
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by ranze-cafe
| 2006-12-14 08:04
| etc・・・*
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by ranze-cafe
| 2006-12-11 18:48
| Sweets*
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Profile
夫婦2人で北海道の空港のある街に住んでいます。
手作りのパンやお菓子、日々のお料理などを少しずつ、のんびりと記録していけたらと思っています^^ ♥ リンク ♥ =お料理= Mrs BERRY 優しいおもてなし happy brand's kitchen ★キッチンKumaの今日の一皿★ =手づくり石鹸= ひぐらし ♥ 素材 ♥ SweetRoom mattarihonpo+ 『chai*』 フォロー中のブログ
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