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しつこいくらい・・・焼いています♪

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一日おきくらいに焼いていますw 
イングリッシュマフィン風パン。
だって、美味しいんだもん。。。
これは夜中に焼き上がりました。
ものすご~く眠たかったですw

2倍量で作ったら、水分量を間違ったみたいで・・・
慌てて左手で水分を足したら「どばーっ」って入っちゃうし。。。
粉を足してとか、真夜中にアタフタしてました><

焼き上がりは・・・いつもより、ちょっと固めで舌触りはよくないけど
美味しく食べれました^^;

d0097003_23344747.jpg2倍量作ったのは、この形のパンも作りたかったから。
去年作った紅玉ジャムを巻き込んだ「リンゴジャムロール」
オーブンの調子がよくないのかな?焼き色がどうしてもムラになってしまっています。
それとも、粉を足して配合狂っちゃってるからかな^^;;

こういう、ジャムをくるくる巻いたパン大好き^^
手軽に作れる成形だし、ジャムはたくさんあるし、また作ろう~♫♬

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今回のフィリングはミルクチョコレート4つ、スライスチーズ2つ。
(前回のチョコを私が全部食べちゃってクレームがww)
 
なんでこんなに焼き色が違うの~>< 

焼印もチョコとチーズで代えようと思っていたのに、眠たすぎてボーっとしながら
ポンポン押していたら、全部押しちゃってましたw

ちょっと焼きなおして食べると、チョコもチーズもとろ~んとして美味しい^^
今度はカレーを作ってみなくっちゃ!(包むの大変そうだけど。。。)


今回、ちょっと失敗しちゃったし・・・これからもう一回作っちゃおうかなw
でも、眠たいしなぁ。。。 考え中です^^

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by ranze-cafe | 2007-04-03 23:46 | Bread*

イングリッシュマフィン風パン

きなりさんの美味しそうなパンに刺激受けまくって焼いています!
イングリッシュマフィン風パン^^ 実は2回目♪
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今回は3種類を2個ずつ^^ 強力粉の湯だねで粉ははるゆたかブレンド。

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←コーングリッツをまぶした
イングリッシュマフィン!




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カスタードクリーム入り→




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←スイートチョコ入り





今度は何を入れよう~! 湯だねも何にするか色々楽しめそうだし、
またまた焼きます~!

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by ranze-cafe | 2007-04-01 21:51 | Bread*



手作りのパンとお菓子とお料理と・・・ 最近は手作り石けんにも夢中~☆
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夫婦2人で北海道の空港のある街に住んでいます。

手作りのパンやお菓子、日々のお料理などを少しずつ、のんびりと記録していけたらと思っています^^



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