Sweet-Kitchen

「モナリザ」の食卓

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「モナリザ」の食卓より「さつま芋とりんごとくるみのサラダ」
この本、名前と表紙の写真に一目ぼれして買ったのに、パラパラっとめくって
本棚に仕舞い込んでいました。。。^^;
assamさんが紹介されているのを見て、持っていることを思い出しましたw

今ある食材で作れるものあるかなぁ~とめくっていると、このサラダが^^
仕上げにつかうシブレットはなかったので、これはないままで。

くるみやレーズンを入れるサラダは初めて作りました。
なんだかお店のサラダのようで、美味しかったです^^ 盛り付けも本を真似して
やってみたんだけど・・・やっぱりセンスないですね^^;

こちらのお店はお野菜をとっても美味しくいただけるお店とのこと。
レシピ本にはいろんな種類のお野菜のスープやサラダが掲載されています。
色々作ってみたいなぁ^^ なんで仕舞い込んでいたんだろう??


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d0097003_23293943.jpgこのパンはこの間作ったお気に入りの牧場の牛乳を使ったミルク食パン♪

久しぶりにHOVIS缶で焼いたら・・・
めっちゃめちゃくっついて型から出てこないww


どうしようもなくてパレットナイフを突っ込んで無理やりはがして出しました><;
もう一度型を焼きなおさないとダメですね~^^;

d0097003_2330778.jpgパンはほわっほわの柔らかいミルキーな美味しいパンになりました♥
水分は牛乳のみなんだけど、まるで生クリーム入りのパンのような香りでした^^
なくなるのがいつもより早かったです^^

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こちらは先週、仕事から帰ってきてから街の中心部より少し外れた川沿いに咲いていた桜。
日が落ちるところだったので暗いし綺麗な桜をとることができなかったけど。。。



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夕日が当たっていたためか、桜の色がちょっと濃く写っています。
実際はもうちょっと白っぽい色だったんです^^; 写真、相変わらず難しいです~;;
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by ranze-cafe | 2007-05-14 23:48 | Cooking*
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手作りのパンとお菓子とお料理と・・・ 最近は手作り石けんにも夢中~☆
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夫婦2人で北海道の空港のある街に住んでいます。

手作りのパンやお菓子、日々のお料理などを少しずつ、のんびりと記録していけたらと思っています^^



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